В Таиланде очень большой культ еды. Местные жители здесь едят много и везде, очень распространена уличная еда с так называемых «макашниц» — передвижных мини кухонь. Неизвестно откуда произошло само слово «макашница» ведь тайцы не понимают этого слова, они называют свою передвижную мини кухню «рот кеен».
Для нас «макашница» это лоток или фургончик, прикрепленный к велосипеду или к байку. На этом лотке тайцы режут, смешивают, жарят, варят очень вкусную еду. Самая вкусная еда, которую мы ели в Таиланде – это еда именно с макашниц. Многие спрашивают, не опасно ли есть с макашниц? Скажу так, что вся еда, которую мы ели с макашниц была свежая и у нас не разу не было проблем с желудком.
На макашницах продают как фрукты, так и шашлыки, рыбу, супы (которые вам нальют в пакетик и дадут с собой 🙂 ), блинчики, шейки и другие тайские вкусности.
Я уже писала, где можно вкусно покушать на Самуи — на макашницах в Натоне и на волкин стрит. Сегодня я расскажу более подробно про вкусную еду на рынке с макашницами на пляже Ламай.
Рынок с макашницами на пляже Ламай: расположение
Ламайские макашницы находятся возле Макдональдса, рядом с круглым баром и прямо возле магазина Family Mart, куда очень удобно ходить за пивом или другими напитками. Координаты: 9.465396, 100.044435. Точное расположение на карте внизу статьи.
Время работы вечернего рынка с макашницами на Ламае
Макашницы на Ламае начинают свою работу около 5 часов вечера и работают до поздней ночи. Работают каждый день, но иногда может не быть какой-нибудь из макашниц 🙂
Еда на вечернем рынке Ламай
Чего тут только нет! Но мое любимое блюдо на этих Ламайских макашницах – мидии жаренные с бамбуком (freid mussels). Первый раз я попробовала эти мидии в 2004 году, когда первый раз приехала в Таиланд. Этот незабываемый вкус снился мне все эти годы 🙂 . Я пробовала дома жарить мидии, пробовала жаренные мидии на макашницах в Натоне, в на фудкоре в Теско – но все не то. Именно в этом месте на Ламае самые вкусные мидии с ростками бамбука 🙂
На этой макашнице жарят не только мидии, а и Пад Тай (Pad Thai – жареная тайская лапша с яйцом и специями) и морепродукты (fried seafood) с бамбуком. К этой вкусной еде всегда стоит очередь 🙂 , но девушка, которая готовит, справляется очень быстро. Цены следующие:
- Пад Тай с яйцом стоит 50 бат
- Пад Тай с курицей – 70 бат
- Пад Тай с морепродуктами — 90 бат
- Жаренные морепродукты (мидии, кальмары, креветки) — 70 бат
Можно взять блюдо и сесть за столики
Тут на фото они еще пустые, т.к. мы пришли к открытию, около 5 часов дня, а вечером сесть негде, многие люди сидят прямо на тротуаре, а можно попросить, что бы упаковали еду с собой (take away) и съесть дома.
Так же здесь на Ламайских макашницах продается вкусный Том Ям, нудл суп, креветки, рыба и другие вкусности.
Совсем рядом продуктовый магазин, где можно взять пиво к мидиям или другие напитки. Рядом расположены кафе, где после вкусного ужина можно выпить коктейль — другой или бокал вина 🙂
Только ради этого вкусного и дешевого фуд корта стоит жить на пляже Ламай!
Выбрать и забронировать отель на Ламай
Карта Самуи
Карта Самуи с достопримечательностями и другими полезными местами:
Благодарю за ценную инфо!
Только приехала сюда, на Ламай, надо теперь все попробовать)
Кристина, обязательно попробуйте!
Только вот в последний год еда там стала не такая вкусная. Я очень люблю и хвалила мидии жаренные с яйцом и бамбуком. Они продаются при входе слева. Там же делают падтай. Но там тётичка поменялась и теперь не так вкусно:( Ну цены стали выше на 10-20 бат. Зато неплохой Том Ям где-то посередине слева.
Спасибо,попробуем)))
Ольга, здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, а есть ли в этом месте макашницы с куриной печенью, куриными сердечками, с куриными ножками, сосисками и т.п.? Например на ПхиПхи мы их так и не нашли, в Патайе пожалуйста, в Пхукете полно, а на Самуи будем первый раз.
Сергей, здравствуйте!
Про куриную печенку и сердечки не подскажу, а ножки и сосиски вроде бы там видела. Еще все это есть на волкинг стрит. На Ламае волкинг стрит по воскресеньям.
Спасибо, как говорится, будем искать ))
Ольга, здравствуйте. На фотографиях креветок. курицы в кляре цена за 1 штуку указана или за тарелочку?
Ольга, здравствуйте! Цены указаны за тарелочку 🙂
спасибо!